LISTA DE ALIMENTOS RECOMENDADOS Y A EVITAR.

¿Cómo elegir mejor tus comidas? Hay que comer de todo, si bien debes dar prioridad a las proteínas sobre los hidratos de carbono. ¡¡Estos consejos te ayudarán a mejorar tus elecciones!!	Deberás ser prudente con estos alimentos. Estos alimentos tienen un alto contenido en hidratos de carbono, cuantos más tomes, especialmente de noche, más te costará controlar tu peso. Algunos de ellos tienen además un ÍNDICE GLUCÉMICO elevado, por lo que no se aconsejan.
Proteínas: Come toda la carne magra blanca, preferiblemente sin piel, que quieras. Disfruta tus filetes de carne o pescado o una tortilla con queso y trozos de verduras ricas en fibra. Ensaladas: Prepáralas a base de verduras frescas, tales como lechuga, rábanos, champiñones, pepinos, apio, zanahoria, tomate y pimientos. Aliña tu ensalada con trozos de pavo, pollo o queso. O añádele atún, gambas o carne de cangrejo. Verduras: Son muy nutritivas y saciantes debido a la fibra que contienen. Ademas, tienes una gran variedad a tu disposición!! Puedes hacerlas a la plancha con un poco de aceite de oliva y añádele pollo, carne de vacuno, pavo o incluso tofú. Puedes probar tus verduras crudas, regadas con aceite de oliva o con una guarnición de limón, zumo o vinagre de módena. Variedad: es muy importante, recuerda que has de ser creativo y varía tu selección; prueba tantas nuevas combinaciones como  puedas. Prueba los productos Alimenticios de HERBALIFE de diferentes formas. Utiliza la Sopa de tomate como una sabrosa salsa para las verduras, o tómala como gazpacho…intenta hacer un heladopudin con el Batido o prepara refrescantes dulces con la Bebida. Busca en la Guía del Cliente formas más atractivas de utilizar los productos. Frutas: Deberás hacer un uso limitado ya que, naturalmente, tienen un alto contenido en azúcar. Si debes comer fruta por tratamientos, los melocotones y las ciruelas son las frutas preferidas. Intenta limitar estas frutas a no más de dos o tres veces a la semana.	FRUTAS Y VERDURAS PROTEÍNAS Albaricoques Alcachofas Aguacate Moras Coles de Bruselas Berenjena Uvas Mandarinas Cebollas Grana Melocotones Guisantes Ciruelas Calabaza Frambuesas Pimiento rojo Chucrut Guisantes Calabaza Fresas Tomate Nabos Sandía Calabacines Requesón Resto de Carne de Ave: pollo o pavo Fiambres con poca grasa Carnes rojas, con grasa Leche y queso de soja GRASAS Mantequilla Quesos bajos en crema Nata agria Aceites Vegetales tales como Aceite de maíz y cártamo BEBIDAS Leche de soja Zumo de tomate Utilice los alimentos de la sección amarilla en pequeñas dosis- no más de cuatro raciones a la semana.
Primera elección Puedes comer estas verduras y proteínas en abundancia. Siempre que necesites incluir grasas, elígelas de esta lista	Evita estos alimentos!! Tienen un elevado contenido en hidratos de carbono y son muy propensos a su conversión en grasa HIDRATOS DE CARBONO El pan y todos sus derivados: galletas, pasteles, rosquillas, bollos Garbanzos, judías secas, lentejas, judías pintas Cereales, calientes o fríos, endulzados o sin azúcar La mayoría de las frutas Productos fabricados con harina blanca, como pasta Verduras de raíces, como zanahorias, nabos y remolachas Aperitivos, patatas fritas, galletas saladas, palomitas, etc Arroz blanco, patatas y maíz. PROTEÍNAS Quesos con alto contenido en grasa Leche y Yoghurt Alimentos de casquería Carnes procesadas: bacon, embutidos, jamón, salami, mortadela, pastrani, perritos calientes y pescado ahumado. Toda la proteína es admisible, pero es más saludable consumir carnes magras, proteínas bajas en grasa y alimentos no preparados. Alimentos con alto contenido en sal, tales como carnes procesadas, pescado en salazón, contienen niveles altos de sodio que pueden contribuir a una gran retención de líquidos. Los ácidos grasos hidrogenados y los parcialmente hidrogenados, tales como los contenidos en las margarinas y muchos alimentos procesados. Grasas saturadas como aceite de coco, Grasas de carne y lácteos. BEBIDAS Leche Bebidas y frutas enlatadas Zumos endulzados con azúcar y Refrescos
VERDURAS Espárragos Brócoli Repollo Coliflor Apio Pepino Endibias Hinojo Champiñones Frescos Ajo Judías Verdes Pimiento Verde Verduras de hoja verde Col rizada Pimientos picantes Lechuga Aceitunas Perejil Rábanos Cebollinos Espinacas Cardo Judías PROTEÍNAS Quesos (no grasos) Huevos, preferentemente claras Pescado fresco  y mariscos Cerdo, cordero y ternera Pechuga de Aves de corral: pollo, pavo, especialmente sin piel. Carnes rojas, sin grasa GRASAS Aceite de soja Aceite de pescado Aceite de oliva BEBIDAS (sin azúcar) Té y Café Agua Aromatizada Agua Corriente Té Instantáneo

PLANES DE COMIDAS HERBALIFE

Hacer cinco comidas pequeñas puede ser mucho mejor que tres comidas copiosas. Comer más amenudo comidas saludables de poca cantidad le puede ayudar a comer a lo largo del día de una forma más calmada, y es otra forma de evitar que la sensación de querer comer le desconcentre o distraiga de sus tareas.

¿Busca controlar peso? Tome dos batidos Fórmula 1 al día.
¿Le gustaría mantener peso o está interesado por su nutrición? Tome un batido Fórmula 1 al día.


 

Desayuno Saludable Se necesita una buena fuente de hidratos de carbono complejos y proteínas suficientes, vitaminas y minerales, para empezar el día de la mejor forma. Rápido de preparar, delicioso y repleto de nutrientes esenciales, el Desayuno Saludable Herbalife es rico en proteínas que ayudan a construir masa muscular, y facilita el control de calorías, 220 kcal. Una opción nutritiva y conveniente para las ajetreadas mañanas.

Aperitivo Saludable

Los aperitivos saludables tomados de forma controlada juegan un papel importante en su dieta diaria y le ayudan a dejar de picar esos "dulces" no saludables que lo único que hacen es acumular gramos.

Pruebe una Barrita con Proteínas para un delicioso tentempié rico en proteínas.

 

 

Comida Saludable

Tome un Batido Fórmula 1 si está intentando controlar peso. Con calorías controladas, es rico en proteínas que ayudan a construir masa muscular y le pueden ayudar también a estar más activo y a evitar tomar aperitivos poco saludables a lo largo del día.

Si busca mantener su peso, disfrute de una comida variada y equilibrada.

 

 

Aperitivo Saludable

Disfrute de un tentempié saludable a lo largo del día. Tome una pieza de fruta fresca o un delicioso aperitivo saludable rico en proteína. Pruebe una Barrita con Proteínas o una Sopa de Tomate Gourmet.

Los aperitivos saludables con calorías controladas juegan un papel importante en su dieta diaria y si son ricos en proteínas, ayudarán a su organismo a formar masa muscular. 

 

 

Cena Saludable

Disfrute de una cena variada y equilibrada que incluya una mezcla de proteínas, hidratos de carbono complejos y una variedad de verduras.

 

 

 

LA PROTEINA.

Por David Heber, M.D., Ph.D.
Al parecer donde quiera que pongamos los ojos alguien está promoviendo alguna dieta nueva que muestra el poder de la proteína. Pero independientemente de que usted desee perder, ganar o conservar su peso actual, la importancia de la proteína va más allá de la apariencia física y el fortalecimiento de los músculos.
Necesaria para todos los cuerpos
La proteína es un componente importante de cada célula del cuerpo. Es un compuesto orgánico integrado por 22 aminoácidos, conocidos de otro modo como los ladrillos de la vida. La proteína se almacena en los músculos y órganos, y el cuerpo la utiliza para desarrollar y reparar tejidos, así como para producir enzimas y hormonas. La proteína también hace posible que la sangre lleve oxígeno a todo el cuerpo. Junto con la grasa y los carbohidratos, la proteína es un “macronutriente”, lo que significa que el organismo la requiere en cantidades relativamente grandes. El Instituto de Medicina de la Academia Nacional de las Ciencias ha concluido que nuestros requerimientos diarios de proteína deben constituir entre 10 y 35 por ciento de nuestra ingesta total de calorías. Los hombres necesitan un poco más que las mujeres. La falta de proteína puede causar pérdida de masa muscular, una baja inmunidad, así como el debilitamiento del corazón y el sistema respiratorio.
El impacto de la proteína en su peso
La amplia popularidad de las dietas con alto contenido de proteína se debe en gran medida a su capacidad para ayudar a controlar el hambre. Cuando se está absorbiendo la proteína, llega una señal al cerebro para disminuir el hambre. Otra bondad de la proteína es que acelera su metabolismo en reposo al conservar la masa muscular. A medida que envejecemos, disminuye nuestra masa muscular si no hacemos ejercicio, así que mantenernos en forma es la clave para quemar grasa ya que así conservamos nuestro metabolismo. La proteína también disminuye la rapidez con la que los niveles de glucosa e insulina en la sangre suben y bajan, con lo que se evitan las “altas y bajas” de azúcar luego de comer dulces sin una ingesta adecuada de proteína. Ciertos alimentos, sin embargo, representan una fuente más saludable de proteína que otros.
Considere la fuente
Usted puede obtener proteína de fuentes saludables sin niveles altos de grasa saturada. Por ejemplo, el frijol de soya, las nueces y los granos enteros aportan proteína sin mucha grasa saturada y además ofrecen bastante fibra saludable y micronutrientes. Si usted está buscando otra manera excelente de obtener proteína saludable, las fuentes vegetales de proteína en los batidos Fórmula 1 de Herbalife son de gran calidad y tienen un contenido de calorías menor y prácticamente ninguna grasa adicional. Los productos Herbalife personalizan su ingesta diaria de proteína para responder a las necesidades de su organismo. El programa de control de peso de Herbalife le ayuda a desarrollar o a conservar músculos magros y al mismo tiempo le apoya saludablemente a controlar su peso.
Lista de alimentos con proteína
La siguiente es una lista de alimentos y su contenido de proteína en gramos:
Productos lácteos y huevo
- Claras de huevo: 7 claras = 25 gramos
- Queso cottage (sin grasa): 1 taza = 28 gramos
- Queso mozzarella (sin grasa): una barra de 1 oz. = 8 gramos
- Yogurt (sin grasa, sin azúcar): un envase de 6 oz. = 5 gramos
- Yogurt (sin grasa, natural): 1 taza = 14 gramos
- Leche (sin grasa): 1 taza = 10 gramos
Carnes
- Res (magra): 3 oz. (peso cocido) = 25 gramos
- Pechuga de pollo: 3 oz. (peso cocido) = 25 gramos
- Pechuga de pavo: 3 oz. (peso cocido) = 25 gramos
- Jamón de pavo: 4 oz. (peso cocido) = 18 gramos
- Filete de cerdo: 3 oz. (peso cocido) = 24 gramos
Pescado
- Pescado de océano: 4 oz. (peso cocido) = 25 a 31 gramos
- Camarón, cangrejo, langosta: 4 oz. (peso cocido) = 22 a 24 gramos
- Atún: 4 oz. (empacado en agua) = 27 gramos
Frijoles, lentejas y granos
- Frijoles (negros, pintos, etc.): 1⁄2 taza (cocidos) = 7 gramos
- Lentejas: 1⁄2 taza (cocidas) = 9 gramos
- Quínoa: 1⁄2 taza (cocida) = 6 gramos
- Tofu: 1⁄4 de pieza = 7 gramos
- Hamburguesa vegetariana: 1 hamburguesa = 5 a 20 gramos (según la marca)
Nota: Algunos cereales listos para comer también son buenas fuentes de proteína. Revise las etiquetas, algunos contienen más de 10 gramos de proteína por porción.
Alimentos Herbalife: Fórmula 1 (con 8 oz. líquidas de leche sin grasa): una porción = 18 gramos.

CONSEJOS NUTRICIONALES PARA DEPORTISTAS

  La gente de deporte puede querer:

1  -      Ganar masa muscular

2  -      Bajar peso (grasa)

3  -      Mejorar el rendimiento deportivo (mejorar la recuperación, mejorar la resistencia o mejorar su fuerza)

1          Ganar masa muscular:

- Debe tomar 2 gramos de proteína por kilo de peso. (una cucharada de batido tiene 8 gramos), en tomas que no pasen de 25 a 30 gramos cada una.

- Debe hacer al menos 5 tomas, con no más de tres horas de diferencia entre una y otra.

- Otras fuentes de proteína de Herbalife  son las barritas, el polvo de proteína personalizado (F3), la sopa de tomate y la soja tostada.

- También puede y debe ayudarse con proteína en sus comidas normales.
                (huevo, leche, queso, carne (a la plancha), pescado a la plancha, soja, latas de atún….)

- Durante el tiempo que esté tratando de subir masa muscular debería tener una dieta hipercalórica, que le permita aumentar de volumen.

EJEMPLO:

8:00  Desayuno:  Tostada de pan integral con jamon york y queso fresco +

                               1 fibra + Un batido Formula 1 (2 cucharadas de batido + 1 cucharadita de F3 en un vaso grande de líquido (yogur con frutas, leche entera o zumo, por ese orden)

11:00 una pieza de fruta + una barrita de proteína o un bocadillo de atún

14:00 Almuerzo normal (lo que haya en casa, pero incluyendo siembre alguna fuente de proteína). Pechuga de pollo, pavo a la plancha, etc…. 

      Una de fibra. Como postre, Un batido Formula 1 (2 cucharadas de batido + 1 cucharadita de F3  en un vaso grande de líquido (yogur con frutas, leche entera o zumo, por ese orden)

TARDE:

Si entrena:

17:00 Una barrita de proteínas y otra de cereales.

Un guaraná antes de entrenar.

Durante el entrenamiento: Beber abundante agua con sales minerales (isostar, aquarius, H30Pro…)

JUSTO AL TERMINAR DE ENTRENAR: Tomarse un SUPERBATIDO de 0,4 litros de yogur con 3 cucharadas de formula 1 y 1 ó 2 de F3. Y un buen vaso (0,4 litros) de aloe bebible.

Para la recuperación, tomar Herbalifeline y rose-ox

Para cenar: Una ensalada con lechuga, tomate, espárragos, cebolla y tacos de pollo y queso +  UN BATIDO FORMULA 1 de 2 cucharas de F1 + 1 cucharadita de F3

2) Bajar peso:

-          Desayuno ideal y mucho té y thermocomplete.

-          Explicarle que debe hacer 5 ingestas de comida al día y que no coma carbohidratos para cenar (patata, pan, dulces, colacao…)

3     Mejorar Rendimiento Deportivo:

-          Desayuno ideal y asegurarse de que empieza el día “bien” y que va rellenando sus depósitos de glucógeno.

-          Hidratarse muy bien (ver las 4 fases de la Nutrición Deportiva)

-          Tomar antioxidantes durante y tras el ejercicio físico.

-          (En general). Bajar el porcentaje de grasa.

-          Tener siempre en cuenta que aproveche la ventana metabólica.